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Salade feta, épinards, poulet grillé et avocat

Salade feta, épinards, poulet grillé et avocat

20 min

Valeurs nutritionnelles

475kcal
5.8 gglucides nets
23.7 gprotéines
38.7 glipides
4.9 gfibres
4 gsucres

Ingrédients

  • Concombre 1/3 tasse, haché(es) (30.00 g)
  • Avocat 1/2 de taille moyenne, en tranches (55.00 g)
  • Feta 1/4 tasse, émietté(es) (40.00 g)
  • Huile d'olive 1 1/2 cuillère à soupe (20.00 g)
  • Épinards 2 poignées (20.00 g)
  • Poitrine de poulet, crue 70 g (70.00 g)
  • Oignon rouge 1/4 de petite taille, en tranches (15.00 g)
  • Sel 1 pincée (0.10 g)
  • Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
  • Tomates cerises 3 de petite taille, en quatre quartiers (30.00 g)

Préparation

1. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites cuire la poitrine de poulet 7 à 8 minutes de chaque côté, salée et poivrée, jusqu'à cuisson complète.
2. Dans un saladier, disposez la feta, les épinards et le concombre, puis recouvrez d'oignon, de tomates cerises, d'avocat et des morceaux de poulet.

Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.