Salade de poulet mariné, feta et olives
Valeurs nutritionnelles
483kcal
6.4 gglucides nets
28.1 gprotéines
37.6 glipides
2.4 gfibres
5.5 gsucres
Ingrédients
- Laitue 1/2 tasse, haché(es) (35.00 g)
- Feta 1/3 tasse, émietté(es) (60.00 g)
- Huile d'olive 1 1/2 cuillère à soupe (21.00 g)
- Olives 5 de petite taille (15.00 g)
- Sel 1 pincée (0.10 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
- Tomates cerises 7 de taille moyenne, coupé(es) en deux (105.00 g)
- Poitrine de poulet, crue 80 g (80.00 g)
- Origan séché 1 pincée (0.10 g)
- Basilic, séché 1 pincée (0.10 g)
- Persil frais 1 brin (2.00 g)
Préparation
1. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites cuire les tranches de poulet assaisonnées de sel, poivre, basilic séché et origan pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à cuisson complète.
2. Dans un saladier, réunissez la laitue, les tomates cerises coupées en deux, le poulet, la feta et les olives.
3. Arrosez du reste d'huile d'olive, mélangez et parsemez de persil frais avant de servir.