Thon, œufs de caille et graines de tournesol
Valeurs nutritionnelles
369kcal
6.6 gglucides nets
23.8 gprotéines
27.2 glipides
2.2 gfibres
4.3 gsucres
Ingrédients
- Oignon rouge 1/4 de petite taille, en tranches (10.00 g)
- Laitue 1/2 tasse, haché(es) (35.00 g)
- Concombre 1/2 de petite taille, en tranches (75.00 g)
- Huile d'olive 4 cuillères à café (20.00 g)
- Œufs de caille 5 œufs (44.00 g)
- Sel 1 pincée (0.10 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
- Tomates cerises 5 de taille moyenne, coupé(es) en deux (75.00 g)
- Thon en conserve dans l'eau 60 g (60.00 g)
- Jus de citron 1 cuillère à café (5.00 g)
- Graines de tournesol, non salées 1 cuillère à café (3.00 g)
Préparation
1. Faites cuire les œufs de caille 3 à 4 minutes dans une eau frémissante, refroidissez-les à l'eau glacée, écalez-les et coupez-les en deux.
2. Dressez la laitue et les graines de tournesol, garnies de concombre, de tomates cerises, d'oignon rouge, de thon égoutté et des œufs de caille.
3. Salez, poivrez, arrosez de jus de citron et d'huile d'olive.
Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût ou tes épices préférées.