Crevettes grillées à l'ail, avocat et vinaigrette à l'origan
Valeurs nutritionnelles
463kcal
6.4 gglucides nets
24.8 gprotéines
37.4 glipides
5.3 gfibres
4.7 gsucres
Ingrédients
- Laitue 1/2 tasse, haché(es) (35.00 g)
- Avocat 1/2 de petite taille, haché(es) (43.00 g)
- Huile d'olive 2 cuillères à soupe (30.00 g)
- Crevettes crues 110 g (110.00 g)
- Sel 2 pincées (0.20 g)
- Poivre noir moulu 2 pincées (0.20 g)
- Jus de citron 2 cuillères à café (10.00 g)
- Ail en Poudre 1 pincée (0.10 g)
- Origan séché 1 pincée (0.10 g)
- Tomates cerises 1 tasse, coupé(es) en deux (150.00 g)
Préparation
1. Fouettez la moitié de l'huile d'olive avec le sel, le poivre et la poudre d'ail, puis enrobez-en les crevettes.
2. Sur un gril chaud, faites-les griller 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien roses.
3. Mélangez le reste de l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et l'origan.
4. Dressez la laitue, l'avocat, les tomates cerises et les crevettes, arrosés de vinaigrette.