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Poulet doré au paprika, épinards et tomates cerises

Poulet doré au paprika, épinards et tomates cerises

15 min

Valeurs nutritionnelles

371kcal
5.1 gglucides nets
20.3 gprotéines
29.5 glipides
2.6 gfibres
4.2 gsucres

Ingrédients

  • Épinards 1 tasse (30.00 g)
  • Huile d'olive 2 cuillères à soupe (27.00 g)
  • Sel 2 pincées (0.20 g)
  • Poivre noir moulu 2 pincées (0.20 g)
  • Jus de citron 1/2 cuillère à soupe (8.00 g)
  • Origan séché 1 pincée (0.10 g)
  • Tomates cerises 1 tasse, coupé(es) en deux (150.00 g)
  • Poitrine de poulet, crue 80 g (80.00 g)
  • Paprika moulu 1 pincée (0.10 g)

Préparation

1. Assaisonnez le poulet de sel, de poivre et de paprika.
2. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-le cuire 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à cuisson complète. Réservez.
3. Mélangez le reste de l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et l'origan.
4. Dressez les épinards, les tomates cerises et le poulet, arrosés de vinaigrette.

Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.