Poulet mariné à l'origan, feta et vinaigrette mayo-ail
Valeurs nutritionnelles
385kcal
5.9 gglucides nets
24.2 gprotéines
28.5 glipides
1.8 gfibres
4.5 gsucres
Ingrédients
- Feta 1/4 tasse, découpé(es) en cubes (35.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe (15.00 g)
- Salade printanière 1 tasse (30.00 g)
- Origan séché 1 pincée (0.10 g)
- Poitrine de poulet, crue 80 g (80.00 g)
- Mayonnaise 1 cuillère à café (5.00 g)
- Ail 1 gousse, émincé(es) (3.00 g)
- Sel 2 pincées (0.20 g)
- Jus de citron 2 cuillères à café (10.00 g)
- Poivron(s) 1/2 de taille moyenne (60.00 g)
Préparation
1. Assaisonnez le poulet d'origan séché et de sel.
2. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites-le cuire 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à cuisson complète. Laissez tiédir et tranchez.
3. Mélangez la mayonnaise avec l'ail et le jus de citron.
4. Dressez la salade et le poivron, ajoutez le poulet et la feta, servez avec la vinaigrette à la mayonnaise à part.