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Œufs brouillés à l'italienne, feta et avocat

Œufs brouillés à l'italienne, feta et avocat

15 min

Valeurs nutritionnelles

485kcal
6.6 gglucides nets
18.7 gprotéines
41.9 glipides
5.8 gfibres
5.2 gsucres

Ingrédients

  • Avocat 1/2 de taille moyenne, en tranches (60.00 g)
  • Feta 3 cuillères à soupe, émietté(es) (30.00 g)
  • Huile d'olive 1 cuillère à soupe (15.00 g)
  • Œuf(s) 2 de taille moyenne (90.00 g)
  • Tomates cerises 6 de taille moyenne, coupé(es) en deux (90.00 g)
  • Assaisonnement à l'Italienne 1 pincée (0.10 g)
  • Graines de sésame 1 cuillère à café (3.00 g)
  • Oignons verts, frais 2 cuillères à soupe, haché(es) (12.00 g)

Préparation

1. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, cassez les œufs, ajoutez l'assaisonnement italien et faites cuire 3 minutes en remuant constamment.
2. Dressez avec les tomates et l'avocat, saupoudrez de feta, de graines de sésame et d'oignons verts.