Nouilles de courgette aux crevettes à l'ail
Valeurs nutritionnelles
462kcal
7.2 gglucides nets
25.1 gprotéines
37.3 glipides
3 gfibres
7.2 gsucres
Ingrédients
- Huile d'olive 2 1/2 cuillères à soupe (36.00 g)
- Crevettes crues 110 g (110.00 g)
- Sel 2 pincées (0.20 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
- Jus de citron 1/2 cuillère à soupe (8.00 g)
- Ail en Poudre 1 pincée (0.10 g)
- Courgette 1 de petite taille (185.00 g)
- Tomates cerises 6 de taille moyenne, en quatre quartiers (90.00 g)
Préparation
1. Taillez les courgettes en fines lanières façon nouilles, salez-les et laissez-les égoutter 10 minutes.
2. Assaisonnez les crevettes de sel, de poivre et de poudre d'ail.
3. Dans une poêle chaude avec la moitié de l'huile d'olive, faites-les cuire 1 à 2 minutes de chaque côté. Réservez.
4. Dans la même poêle avec le reste de l'huile, ajoutez les nouilles de courgette, les tomates cerises et les crevettes, mélangez et faites cuire 2 à 3 minutes. Arrosez de jus de citron.
Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.