Nouilles de courgette au piment, crevettes et parmesan
Valeurs nutritionnelles
392kcal
5.2 gglucides nets
21.8 gprotéines
32 glipides
1.9 gfibres
5 gsucres
Ingrédients
- Parmesan 3 cuillères à soupe (15.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe (15.00 g)
- Crevettes crues 70 g (70.00 g)
- Beurre 1 cuillère à soupe (15.00 g)
- Sel 1 pincée (0.10 g)
- Jus de citron 2 cuillères à café (10.00 g)
- Flocons de chili 1 pincée (0.10 g)
- Courgette 1 de petite taille (185.00 g)
Préparation
1. Taillez les courgettes en fines lanières façon nouilles, salez-les et laissez-les égoutter 10 minutes.
2. Dans une poêle chaude avec le beurre, faites cuire les crevettes 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses.
3. Ajoutez les nouilles de courgette et faites cuire 2 à 3 minutes.
4. Hors du feu, saupoudrez de piment en flocons et de parmesan.
5. Mélangez l'huile d'olive et le jus de citron, et arrosez-en le plat avant de servir.