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Crevettes rôties au beurre d'ail, sauce tomate et feta

Crevettes rôties au beurre d'ail, sauce tomate et feta

15 min

Valeurs nutritionnelles

401kcal
5.4 gglucides nets
21.6 gprotéines
32.7 glipides
1.3 gfibres
4.2 gsucres

Ingrédients

  • Ail 1 gousse, émincé(es) (3.00 g)
  • Feta 1/3 tasse, émietté(es) (45.00 g)
  • Crevettes crues 70 g (70.00 g)
  • Beurre 2 cuillères à soupe (28.00 g)
  • Sel 1 pincée (0.10 g)
  • Poivre noir moulu 2 pincées (0.20 g)
  • Tomates cerises 6 de taille moyenne (90.00 g)
  • Origan séché 1 pincée (0.10 g)
  • Basilic, séché 1 pincée (0.10 g)

Préparation

1. Préchauffez le four à 205°C et tapissez une plaque de papier sulfurisé.
2. Mélangez le beurre fondu et l'ail. Enrobez les crevettes de la moitié de ce mélange.
3. Répartissez les tomates cerises sur la plaque, entourées des crevettes. Salez et poivrez légèrement.
4. Enfournez 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.
5. Écrasez les tomates à la fourchette, assaisonnez d'origan, de basilic et de poivre.
6. Réunissez la sauce tomate, les crevettes et la feta dans un bol, arrosez du reste de beurre à l'ail.