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Halloumi grillé, roquette et tomates cerises

Halloumi grillé, roquette et tomates cerises

10 min

Valeurs nutritionnelles

483kcal
6.3 gglucides nets
23.6 gprotéines
40.4 glipides
2 gfibres
6.1 gsucres

Ingrédients

  • Huile d'olive 1 cuillère à soupe (15.00 g)
  • Feuilles de roquette 1/2 tasse (10.00 g)
  • Sel 1 pincée (0.10 g)
  • Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
  • Tomates cerises 1 tasse, coupé(es) en deux (150.00 g)
  • Halloumi 4 tranches (100.00 g)

Préparation

1. Détaillez le halloumi en fines tranches.
2. Dans une poêle-gril chaude avec l'huile d'olive, faites-le dorer 2 à 3 minutes, puis retournez-le et poursuivez 1 à 2 minutes.
3. Dressez la roquette avec l'halloumi grillé et les tomates cerises coupées en deux, salez et poivrez.