Tilapia grillé mariné, poivron et tomate
Valeurs nutritionnelles
395kcal
5.2 gglucides nets
21.3 gprotéines
32.1 glipides
2.1 gfibres
4.5 gsucres
Ingrédients
- Huile d'olive 2 cuillères à soupe (30.00 g)
- Sel 1 pincée (0.10 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
- Jus de citron 1 cuillère à soupe (15.00 g)
- Poivron(s) 1/2 de taille moyenne, haché(es) (57.00 g)
- Filet de Tilapia, cru 100 g (100.00 g)
- Tomate(s) 1/2 de taille moyenne, haché(es) (65.00 g)
- Aneth, fraiche 3 cuillères à café, haché(es) (3.00 g)
Préparation
1. Faites mariner le tilapia dans la moitié de l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
2. Sur un gril ou une poêle-gril chaude, faites-le cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
3. Mélangez la tomate, le poivron, l'aneth et le reste de l'huile d'olive.
4. Dressez le tilapia avec cette garniture de légumes.