Saumon poêlé, concombre et tomates cerises
Valeurs nutritionnelles
461kcal
6.9 gglucides nets
29.7 gprotéines
33.5 glipides
1.8 gfibres
4.7 gsucres
Ingrédients
- Concombre 1/2 de taille moyenne, bandes (100.00 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
- Tomates cerises 2/3 tasse, coupé(es) en deux (100.00 g)
- Filet de saumon 140 g (140.00 g)
- Assaisonnement du poisson 1 pincée (0.10 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe (15.00 g)
- Jus de citron 1 cuillère à soupe (15.00 g)
Préparation
1. Assaisonnez le saumon de mélange d'épices pour poisson.
2. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites-le cuire 3 à 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur, jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette.
3. Dressez avec des tomates cerises et du concombre, poivrez et arrosez de jus de citron.
Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.