Saumon poêlé, concombre et tomates cerises
Valeurs nutritionnelles
403kcal
5.8 gglucides nets
25.3 gprotéines
29.9 glipides
1.3 gfibres
3.6 gsucres
Ingrédients
- Concombre 2/3 de petite taille, bandes (100.00 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.10 g)
- Tomates cerises 4 de taille moyenne, coupé(es) en deux (60.00 g)
- Filet de saumon 120 g (120.00 g)
- Assaisonnement du poisson 1 pincée (0.10 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe (14.00 g)
- Jus de citron 1 cuillère à soupe (15.00 g)
Préparation
1. Assaisonnez le saumon de mélange d'épices pour poisson.
2. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites-le cuire 3 à 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur, jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette.
3. Dressez avec des tomates cerises et du concombre, poivrez et arrosez de jus de citron.
Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.