Bol taco au bœuf épicé et à l'avocat
Valeurs nutritionnelles
379kcal
4.5 gglucides nets
17.5 gprotéines
31.2 glipides
4.4 gfibres
2.8 gsucres
Ingrédients
- Avocat 1/2 de petite taille (40.00 g)
- Crème aigre, 19% de matières grasses 1/2 cuillère à soupe (7.00 g)
- Assaisonnement pour tacos 1/4 cuillère à café (2.00 g)
- Laitue 1/2 tasse, haché(es) (35.00 g)
- Cheddar 3 cuillères à soupe, râpé(es) (20.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à café (5.00 g)
- Sel 2 pincées (0.20 g)
- Poivre noir moulu 2 pincées (0.20 g)
- Tomates cerises 4 de taille moyenne, coupé(es) en deux (60.00 g)
- Bœuf haché, cru 60 g (60.00 g)
- Oignons verts, frais 1 cuillère à soupe, haché(es) (6.00 g)
Préparation
1. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites cuire le bœuf haché avec l'assaisonnement pour tacos environ 7 minutes, en remuant de temps en temps.
2. Dans un bol, disposez la laitue ciselée, garnissez de crème fraîche, de bœuf cuit, d'avocat en tranches, de tomates coupées en deux et de cheddar râpé. Salez, poivrez et parsemez d'oignons verts.
Astuce : ajuste l'assaisonnement selon ton goût.