Salade Cobb, saumon et avocat
Valeurs nutritionnelles
500kcal
6.5 gglucides nets
24.2 gprotéines
41.4 glipides
5.5 gfibres
4.2 gsucres
Ingrédients
- Avocat 1/2 de taille moyenne, haché(es) (65.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe (15.00 g)
- Tomates cerises 4 de petite taille, haché(es) (40.00 g)
- Filet de saumon salé 50 g (50.00 g)
- Œuf(s) 2 de taille moyenne (90.00 g)
- Jus de citron 2 cuillères à café (10.00 g)
- Laitue 4 feuilles (20.00 g)
- Concombre 1/2 de petite taille, haché(es) (75.00 g)
Préparation
1. Faites cuire l'œuf 7 à 9 minutes dans une eau frémissante, puis refroidissez-le sous l'eau froide, écalez-le et coupez-le en morceaux.
2. Sur un lit de laitue, disposez l'œuf, l'avocat, les tomates cerises, le saumon et le concombre.
3. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron avant de servir.