Côte de porc grillée, choux de Bruxelles rôtis
Valeurs nutritionnelles
529kcal
9.8 gglucides nets
52.5 gprotéines
24.4 glipides
7.3 gfibres
4 gsucres
Ingrédients
- Filet de porc, cru 220 g (220.00 g)
- Choux de Bruxelles 180 g (180.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe et demie (15.00 g)
- Thym séché 1 pincée (1.00 g)
- Sel 1 pincée (1.50 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)
Préparation
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Coupez les choux de Bruxelles en deux, enrobez-les d'huile d'olive, salez, poivrez, enfournez 20 minutes.
3. Assaisonnez le filet de porc de sel, de poivre et de thym.
4. Faites-le griller 4 à 5 minutes de chaque côté.
5. Servez ensemble.