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Salade de roquette au fromage bleu et noix

Salade de roquette au fromage bleu et noix

8 min

Valeurs nutritionnelles

428kcal
4.3 gglucides nets
13.5 gprotéines
40.2 glipides
2.7 gfibres
2.4 gsucres

Ingrédients

  • Feuilles de roquette 2 poignées (80.00 g)
  • Fromage Bleu 40 g (40.00 g)
  • Noix quelques cerneaux (20.00 g)
  • Huile d'olive 1 cuillère à soupe et demie (15.00 g)
  • Vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe (8.00 g)
  • Sel 1 pincée (0.50 g)
  • Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)

Préparation

1. Dressez la roquette dans un saladier.
2. Émiettez le fromage bleu par-dessus, ajoutez les noix concassées.
3. Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre de cidre, salez légèrement et poivrez.