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Bol de saumon fumé, avocat, concombre et câpres

Bol de saumon fumé, avocat, concombre et câpres

10 min

Valeurs nutritionnelles

351kcal
4.7 gglucides nets
20.5 gprotéines
26.5 glipides
6.2 gfibres
2.1 gsucres

Ingrédients

  • Filet de saumon fumé 100 g (100.00 g)
  • Avocat 1/2 avocat (80.00 g)
  • Concombre 1/4 concombre (80.00 g)
  • Câpres 1 cuillère à soupe (8.00 g)
  • Aneth, fraiche quelques brins (3.00 g)
  • Huile d'olive 1 cuillère à soupe (10.00 g)
  • Jus de citron 1 cuillère à café (5.00 g)
  • Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)

Préparation

1. Dressez le saumon fumé, l'avocat et le concombre dans un bol.
2. Parsemez de câpres et d'aneth.
3. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, poivrez.