Bol petit-déjeuner, saucisse de poulet et poivron
Valeurs nutritionnelles
395kcal
7 gglucides nets
22.4 gprotéines
29.8 glipides
1.9 gfibres
5.9 gsucres
Ingrédients
- Saucisse de poulet 1 saucisse (100.00 g)
- Poivron(s) 1/2 poivron (80.00 g)
- Œuf(s) 1 œuf (50.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à café (8.00 g)
- Persil frais quelques brins (3.00 g)
- Sel 1 pincée (0.50 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)
Préparation
1. Détaillez la saucisse de poulet en rondelles.
2. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites-les dorer avec le poivron émincé 5 à 6 minutes.
3. Ajoutez l'œuf battu, faites cuire en remuant jusqu'à la consistance désirée.
4. Salez, poivrez et parsemez de persil.