Frittata aux épinards et à la feta
Valeurs nutritionnelles
407kcal
4.4 gglucides nets
26.7 gprotéines
31.2 glipides
2.3 gfibres
3.3 gsucres
Ingrédients
- Épinards 1 grosse poignée (100.00 g)
- Œuf(s) 3 œufs (150.00 g)
- Feta 30 g (30.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à café (8.00 g)
- Sel 1 pincée (0.50 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)
Préparation
1. Faites revenir les épinards dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils tombent.
2. Battez les œufs avec le sel et le poivre, incorporez la feta émiettée.
3. Versez sur les épinards dans la poêle, laissez prendre à feu doux 6 à 8 minutes.
4. Passez sous le gril 2 minutes pour dorer le dessus.