Monketo
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Lardons croustillants, œufs au plat et avocat

Lardons croustillants, œufs au plat et avocat

12 min

Valeurs nutritionnelles

477kcal
3 gglucides nets
21.2 gprotéines
41.5 glipides
5.5 gfibres
1.9 gsucres

Ingrédients

  • Lardons fumés 50 g (50.00 g)
  • Œuf(s) 2 œufs (100.00 g)
  • Avocat 1/2 avocat (80.00 g)
  • Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)

Préparation

1. Faites dorer les lardons à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, réservez.
2. Dans la même poêle, faites cuire les œufs au plat.
3. Dressez avec l'avocat tranché, salez et poivrez légèrement.