Œufs et cheddar sur champignons portobello grillés
Valeurs nutritionnelles
399kcal
5.1 gglucides nets
25.2 gprotéines
31.4 glipides
1.6 gfibres
4.3 gsucres
Ingrédients
- Champignons 2 gros champignons portobello (150.00 g)
- Œuf(s) 2 œufs (100.00 g)
- Cheddar 30 g râpé (30.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe (10.00 g)
- Sel 1 pincée (1.00 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)
Préparation
1. Retirez le pied des champignons, badigeonnez-les d'huile d'olive, salez et poivrez.
2. Faites-les griller 4 minutes de chaque côté dans une poêle chaude.
3. Dans une autre poêle, faites cuire les œufs au plat.
4. Déposez les œufs sur les champignons, saupoudrez de cheddar râpé et laissez fondre.