Monketo
v0.94 (bêta)
© Didier Jehl
Pour proposer corrections et améliorations, rejoignez la conversation WhatsApp : https://chat.whatsapp.com/L4a1272QeUI53Nj3E8ZMMq?s=cl&p=i&ilr=4 Utilisateurs : inscrits 17, en ligne 0
QR code de la conversation WhatsApp Monketo
Se connecter Comment ça marche À propos
Œufs cocotte au comté et aux lardons

Œufs cocotte au comté et aux lardons

20 min

Valeurs nutritionnelles

517kcal
2.1 gglucides nets
25.5 gprotéines
45.3 glipides
0.1 gfibres
1.9 gsucres

Ingrédients

  • Œuf(s) 2 œufs (100.00 g)
  • Lardons fumés 40 g (40.00 g)
  • Comté 25 g râpé (25.00 g)
  • Crème épaisse, 36% de matières grasses 2 cuillères à soupe (20.00 g)
  • Beurre pour le ramequin (5.00 g)
  • Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites dorer les lardons à sec dans une poêle.
3. Beurrez un ramequin, déposez les lardons et le comté râpé au fond.
4. Cassez les œufs par-dessus, ajoutez la crème épaisse, salez et poivrez.
5. Enfournez au bain-marie 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit pris.