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Cuisses de poulet rôties, brocoli et parmesan

Cuisses de poulet rôties, brocoli et parmesan

40 min

Valeurs nutritionnelles

721kcal
12.2 gglucides nets
72.3 gprotéines
40 glipides
6.8 gfibres
4.2 gsucres

Ingrédients

  • Cuisses de poulet, viande seulement 300 g (300.00 g)
  • Brocoli 1/2 brocoli (200.00 g)
  • Huile d'olive 2 cuillères à soupe (20.00 g)
  • Parmesan 2 cuillères à soupe (20.00 g)
  • Ail en Poudre 1 cuillère à café (3.00 g)
  • Paprika fumé 1 cuillère à café (3.00 g)
  • Jus de citron 1 cuillère à café (10.00 g)
  • Sel 1 pincée (2.00 g)
  • Poivre noir moulu 1 pincée (1.00 g)

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Enrobez les cuisses de poulet d'huile d'olive, d'ail en poudre, de paprika fumé, de sel et de poivre.
3. Disposez-les sur une plaque et enfournez 25 minutes.
4. Ajoutez le brocoli en bouquets arrosé du reste d'huile d'olive, salé et poivré, sur la même plaque.
5. Poursuivez la cuisson 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit doré et le brocoli tendre.
6. Saupoudrez de parmesan et arrosez de jus de citron avant de servir.