Tomates et mozzarella au basilic
Valeurs nutritionnelles
292kcal
4.8 gglucides nets
14.4 gprotéines
23.5 glipides
1.6 gfibres
3.7 gsucres
Ingrédients
- Tomate(s) 1 tomate (120.00 g)
- Mozzarella au lait entier 60 g (60.00 g)
- Basilic, frais quelques feuilles (3.00 g)
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe (10.00 g)
- Sel 1 pincée (1.00 g)
- Poivre noir moulu 1 pincée (0.50 g)
Préparation
1. Lavez et séchez les tomates, coupez-les en rondelles.
2. Coupez la mozzarella en rondelles.
3. Disposez en alternant tomate et mozzarella sur un plat.
4. Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez.
5. Parsemez de basilic ciselé au moment de servir.
Recette adaptée depuis une source (Contributeurs de Wikibooks (Livre de cuisine)) , publiée sous licence Creative Commons BY-SA. Cette adaptation (recette cétogène) est mise à disposition sous la même licence.